札幌軟石造りのカフェ、Vergine Baccano（ヴェルジネバッカーノ）｜スロウル

お客さんとの打合せで、すてきなカフェに行ってきました。
札幌市南区常盤、札幌芸術の森のそばにある、Vergine Baccano（ヴェルジネバッカーノ）
石窯焼の手作りパンが食べられる、札幌軟石(さっぽろなんせき)の蔵造りの素敵なカフェです。

軟石は火山灰が堆積し固まってできたもので、石山で採掘されていました。
有名な大谷石（おおやいし）もこの仲間ですね。
常盤や藤野エリアでは、家の外壁や塀に使われているのをよく見かけます。
いい雰囲気ですねー。

石窯焼の手作りパンがずらり！

ハード系ソフト系と様々です。　クロワッサンもおいしそう！

ちょっとドライブ、にお勧めのカフェです！