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カフェとレストラン

2010
03/15
a petits pas (アプティパ)、札幌 | 北海道スタイル・リノベーション[スロウル]

ブログテーマ:カフェとレストラン

投稿者:平賀 丈士

札幌市東区にある cafe a petits pas . (アプティパ)
フランスの空気が漂う、細部までデザインしつくされたカフェです。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-アプティパ、札幌
オーナーの方はインテリアコーディネーターの資格を持ち、
このお店の設計に情熱を注ぎ込まれたそうです。
ぜひ、スロウルのお仕事も手伝ってほしいです。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-アプティパ、札幌
照明もかわいいですね。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-アプティパ、札幌
こんな空間も。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-アプティパ、札幌
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-アプティパ、札幌
インテリアを一通り見させていただいた後は。。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-アプティパ、札幌
ごちそうさまでした。

2010
02/22
自然食のホロ、札幌・中沼 | 北海道スタイル・リノベーション[スロウル]

ブログテーマ:カフェとレストラン

投稿者:平賀 丈士

札幌市東区中沼の「自然食 ホロ」
「スロウルの家」から車で15分ほどの場所です。(ルート検索
お野菜は自家栽培を中心に有機・無農薬野菜を使用し、調味料も添加物なし、
パンも道産小麦を使って自家製天然酵母を使っている、札幌でも貴重な自然食のお店です。
民家の1階を改装した素敵なレストラン。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-自然食ホロ、札幌
大工さんとオーナーが一緒になって作り上げたお店は、居心地の良い雰囲気。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-自然食ホロ、札幌
インテリアは昭和の香りが漂っています。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-自然食ホロ、札幌
コースターなどの雑貨も販売されています。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-自然食ホロ、札幌
そして、主役は自然食。ランチは2種類あります。※その日の食材によって変更あり
○玄米ごはんセット
高野豆腐のカツ/切干大根サラダ/ほうれんそうとあげのおひたし/おから煮/大根ときのこのスープ/黒米入り玄米ご飯/おつけもの
○天然酵母パンセット
自家製天然酵母パン/オニオンフライ/切干大根のサラダ/里芋のクリームペンネ/車麩(くるまふ)のオニオングラタンスープ
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-自然食ホロ、札幌
本当においしかったです。ごちそうさまでした。

2010
02/17
Cafe 自休自足(じきゅうじそく)、札幌 | 北海道スタイル・リノベーション[スロウル]

ブログテーマ:カフェとレストラン

投稿者:平賀 丈士

Cafe 自休自足(じきゅうじそく)
札幌市北区新琴似にある、とっても素敵なお店です。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
自休自足という名前には、
「自分で休むこと、そしてまた自分で歩きはじめる」そんなきっかけとなるカフェでありたいという
オーナー南さんの想いが詰まっています。(南さんのブログ
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
どこか懐かしい雰囲気で、とても落ち着きます。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
スタッフ自らの手で仕上げた塗り壁もいい感じです。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
豆がズラリと。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
おまけに、SLOLWL[スロウル]のパンフレットも手に入ります!
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-cafe 自休自足、札幌

2010
02/10
ろいず珈琲館、札幌 | 北海道スタイル・リノベーション[スロウル]

ブログテーマ:カフェとレストラン

投稿者:平賀 丈士

札幌の一戸建て中古住宅をリノベーションで再生し、北海道の豊かなライフスタイルを実現するSLOWL[スロウル]
「ろいず珈琲館」西岡店、
26年前に札幌市豊平区でPRショップとして開店したそうです。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-ろいず珈琲館
このレンガ造りのかわいい建物は収穫したリンゴの倉庫として使われていたもので、
昔、西岡エリア周辺がリンゴ畑だったことを物語っています。
レンガ造りの建物、なんともいえない良い雰囲気。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-ろいず珈琲館
大きな古時計も。。いい感じ。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-ろいず珈琲館
天井面の間接照明も、照度は抑え目で、なかなかおしゃれな演出。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-ろいず珈琲館
スロウルでも、こんなレンガ造りの家も作ってみたいです。
レンガ造りの家に住んでみたい方は、ぜひスロウルにご相談ください。

2010
01/15
wake cafe (ウェイクカフェ)、札幌 | 北海道スタイル・リノベーション[スロウル]

ブログテーマ:カフェとレストラン

投稿者:平賀 丈士

札幌の北海道神宮から歩いて1分ほどの所にある、wake cafe
おしゃれで居心地の良さそうな雰囲気に惹かれて、ふらっと立ち寄ってみました。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-wake cafe
やさしい明りに照らされて、可愛いコーヒーカップとコーヒーメーカーがならぶカウンター。
美味しい珈琲が飲めそうな予感。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-wake cafe
落ち着いたインテリアとゆったりしたソファーは、
「どうぞごゆっくり…」と迎えてくれているようで、なんだか嬉しいです。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-wake cafe
メニューはポラロイドのおしゃれな写真。どんどんオーダーしてしまいそう。。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-wake cafe
コーヒー豆はすべて有機栽培、マスターこだわりのオリジナルブレンド。おいしいです。
$リノベーションで北海道の豊かな暮らし-wake cafe
ごちそうさまでした。

 
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